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基层教学组织教研活动简报
2021年 第 20 期
bwin必赢本科教学督导组编印 2021年5月14日
食品科学与工程专业《生产实习》课程组召开
课程具体实施细节教学研讨活动
2021年5月14日，生产实习课程组的吕远平老师、赵志峰老师和贾利蓉老师，以及教辅邹华雄老师在线上进行了生产实习课程具体实施细节的教学研讨会。此次主要是针对该课程的具体实施细节进行讨论与落实。
首先对参观实习与实验操作的时间进行总体规划，然后对学生分组情况进行落实；
因在实验操作期间，学生还有其他理论课程在进行，针对学生不能全天连续做实验的情况，对实验操作时间进行核实与安排，以避免与其他课程时间冲突的同时，保证学生充足的实验操作时间；
针对学生做DIY实验，实验原料种类多、数量少的情况，为保证实验顺利进行，采取大宗购买与学生自购相结合的方式，以解决原料问题；
针对学生自购原料的报帐问题，对如何落实自购流程及报帐流程进行讨论，在保证学生实验的同时，尽量简化报帐流程。
对于实验中涉及到的仪器设备，提前进行检查与维修，以保证实验的顺利进行。
针对外出参观，做好疫情防控，提前准备口罩，完成订车、买好保险。
