1．复试内容包括专业课笔试、专业综合面试和外语口语测试；

2．复试总分200分，其中专业课笔试100分，专业综合面试60分，外语口语测试40分；

3．复试部分的笔试科目为：

《园艺产品贮藏加工学（加工篇）》，罗云波主编，中国农业大学出版社。

《食品保藏学》，杨瑞主编，化学工业出版社，（第1～5章）

4．复试日程安排如下：

面试说明及身份确认：2008年4月1日下午16：00～18：00；

笔试：时间：4月2日上午9：00～11：30；

地点：川大西区纺工楼A202

英语口试：4月2日下午14：00开始，西区纺工楼A105

综合评分及排序：4月2日晚18：30开始；

录取生填志愿：4月2日晚19：30开始。

5．复试期间请在上午10：00以后到我校校医院进行体检，体检表到校医院院办领取，体检后及时将体检表交回至食品系赵志峰处；

6．复试时请携带准考证、身份证等相关证件，注意：往届生必须携带毕业证，应届生需带学生证；

7．研究生考试总成绩按初试成绩与复试成绩之比为5:5进行加权计算后得到录取总成绩进行排队录取。

8.参加复试的每位同学需缴纳100元复试费。

四川大学食品工程系

2008-3-21