欢迎访问bwin必赢!
食品科学与工程专业正在执行的教学计划表
表1 教学计划表(适用于2015级、2016级)
课程类别
课程属性
课程名
学分
总学时
理论
学时
实验学时
上机学时
实践学时(周数)
开课学年学期
完成学分
通识课程
必修
思想道德修养与法律基础
3
32
16
1秋
38(其中中华文化三选一)
中国近现代史纲要
1春
马克思主义基本原理
2秋
毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论
5
48
2春
大学英语(综合)-1
2
大学英语(口语)-1
1
大学英语(阅读与翻译)-2
大学英语(口语)-2
大学英语(创意阅读)-3
大学英语(创意阅读)-4
80
军事理论
1周
军训
0
2周
1春S
体育-1
体育-2
体育-3
体育-4
形势与政策-1
形势与政策-2
形势与政策-3
形势与政策-4
形势与政策-5
3秋
形势与政策-6
3春
形势与政策-7
4秋
形势与政策-8
4春
中华文化(文学篇)
中华文化(历史篇)
中华文化(哲学篇)
大学生心理健康
计算机技术基础
36
28
8
新生研讨课
选修
6
专业基础课
工程制图(Ⅰ)
54
工程训练(Ⅲ)
机械设计基础
微积分(Ⅱ)-1
64
10
微积分(Ⅱ)-2
线性代数(理工)
概率统计(理工)
近代化学基础(Ⅰ)-1
近代化学基础(Ⅰ)-2
近代化学基础(Ⅰ)-3
工科化学实验(Ⅰ)-1
18
工科化学实验(Ⅰ)-2
工科化学实验(Ⅰ)-3
化工原理 (Ⅱ)-1
化工原理 (Ⅱ)-2
化工原理实验(III)
化工原理课程设计 (Ⅰ)
大学物理(理工)Ⅲ-1
大学物理(理工)Ⅲ-2
仪器分析(Ⅱ)
仪器分析实验(Ⅲ)
物理化学(Ⅱ)
大学物理实验(理工)Ⅲ-1
大学物理实验(理工)Ⅲ-2
信息检索与利用(理工类)
专业理论课(含课带实验课程)
食品工程专业概论
27
食品法规及生产管理
食品营养学
食品分析
食品工业设备与机械
食品物性学
食品微生物学 (双语)
食品流通与贸易
食品化学
食品生物化学
食品安全学
食品工厂设计与环境保护
食品工艺学
食品科技动态 (讲座)
12
食品添加剂应用技术与安全性
生物技术基础
食品工业生态学概述
食品专业英语
中国酒工艺学
食品工业新技术及应用
食品工程CAD
14
保健食品基础
实践环节
食品微生物学实验
25
食品分析实验
食品工艺学实验
生产实习
3周
毕业实习
4周
专业综合实验
创新教育学分
毕业论文 (设计)
256
16周
小计
个性化教育阶段课程
毕业总学分
44
57
165
占总学分比例
26.67%
34.55%
38.78%
必修课总学分
144
必修课占总学分比例87.27%
实践环节总学分
58
实践环节占总学分比例
35.15%
表2 教学计划表(适用于2017级)
理论学时
4
59
31
学科竞赛-1
3春S
食品工艺学专业实验
40
66
24.24%
35.76%
40.00%
153
必修课占总学分比例 92.73%
52
31.52%
表2 教学计划表(适用于2018级)
(大类招生1-3学期)
课程分组
实践学时(周数)
通识教育
公共基础课
马克思主义基本原理概论
26
30
计算思维与计算机
通识模块课程群
人文艺术与中华文化传承模块
社会科学与公共责任模块
科学探索与生命教育模块
工程技术与可持续发展模块
国际事务与全球视野模块
专业教育
学科基础课
微积分(Ⅱ)-1
微积分(Ⅱ)-2
近代化学基础(I)-1
近代化学基础(I)-2
近代化学基础(I)-3
工科化学实验(IV)-1
工科化学实验(IV)-2
工科化学实验(IV)-3
化工制图
工程训练(I)
化工原理(Ⅱ)-1
物理化学
大学物理(理工)Ⅲ-1
大学物理(理工)Ⅲ-2
大学物理实验(理工)Ⅲ-1
大学物理实验(理工)Ⅲ-2
电工技术基础(Ⅱ)
电子技术基础(Ⅱ)
(大类招生4-8学期)
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论
3(中华文化四选一)
中华文化(艺术篇)
化工原理课程设计 (Ⅰ)
计算机辅助工程设计
22
专
业
核
心
课
食品法规及企业管理
生物化学
微生物学(双语)
选
修
食品生物技术基础
保健食品
现代仪器分析
20
跨学科专业教育
学生自由修读的跨学科课程
实践教育
微生物学实验
食品化学实验
食品工厂课程设计
毕业论文(设计)
创新创业教育
学科竞赛
食品产业创新及前景(讲座)
企业实践
96
12周
校外专家课程
45
87
60
170
26.47%
51.18%
35.29%
151
必修课占总学分比例 88.82%
跨学科专业教育占总学分比例
2.35%
【关闭】
Copyright © 2018 bwin·必赢(中国)唯一官方网站 版权所有地址:成都市一环路南一段24号电话:028-85405836 028-85405840(院办)028-85461730(党办)书记信箱 院长信箱